おはようございます!

昨日はまたまた

透析仲間の遠藤君がやってる間借りカフェ

ほぼsカフェへ三度目の来訪
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1度目は

行こう行こうと思っていても

コロナ等の事もあり

タイミングを逸していたけど

時間が出来たので

ようやく訪問

2回目は

翌週か?翌々週かな?

いずれにしても

いくらも間を開けずに訪問

これは単純に暇だったから(笑)

ドライブがてら昼飯を食べに行った

実はこの時に

中東のお菓子を作る子と

遠藤君のカフェで

コラボするという事で

打ち合わせをしていて

そりゃ

イベントをやると知れば

顔を出さない訳には・・・ねぇ?(笑)

まぁ

何時も通り暇なんで

ドライブがてら昼飯を食べに

3度目の訪問です(笑)

土曜日のうちに

全部の容器の水換えは終わらせておいたんで

朝のうちに

簡単にめだ活を終わらせて

それでも

選別や

大きくなってきためだかの雌雄判別したんで

2時間はやったけど(笑)

11時頃目指して

何時もより少し早めの9時過ぎに出て

下道を通り

のんびりドライブ

日曜なんで都内の道もガラガラ

予定通り

11時過ぎには三鷹に到着

この為に朝抜きなので

まずは
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遠藤君特製サンドウィッチで腹ごしらえ
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カレー風味のチキンに

ハニーマスタードソースが絡み

大変美味しく頂きました

前回のナポリタンと言い

腕上げてるなぁ

そして

今回のお目当ては

コラボメニューの

中東のデザートクナーファ(気になる方はこれを読んで下さい)
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コーヒーソースに

マスカルポーネが乗った

甘じょっぱいデザート
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糸状の生地も

周りがサクサクして触感もイイ感じ

食べる時に中のチーズがとろ~り糸を曳いて

見た目にも食欲をそそる

中東って言うと

慣れない香辛料とか入ってるのかなぁと勝手に思っていたけど

想像と全然違い

日本人の舌にも

何の違和感も無くて

めちゃくちゃ美味しかったのと

写真じゃ分からなかったサイズ感が

思ってたより小振りだった事もあり

もう1つ食べてしまった(笑)

2個目は

ローズウォーターとレモンのシロップを染み込ませたものに

マスカルポーネを乗せてもらった
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こちらの方が少しあっさり食べられる感じかな

どちらも

めちゃくちゃ美味しかった

1回だけのコラボじゃもったいないなぁ(笑)

食べるだけ食べて

今回は

16時から

あーりんのソロコンの配信が待っていたので

サッサとおいとまして

帰る前に

もう1つの目的

常磐線の三河島駅近くにある

知る人ぞ知る韓国食材専門店の名店

丸萬商店へ寄って
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蒸し豚
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山芋のキムチ
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大根入りチャンジャ
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辛ラーメン
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を購入して

4時からのあーりんのソロコンを配信で見る為に

高速使って急いで帰宅
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ライブも最高だったし

いや~

充実した日曜日でした(笑)


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